{"id":1114,"date":"2013-03-25T21:53:24","date_gmt":"2013-03-25T20:53:24","guid":{"rendered":"http:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2013\/03\/25\/taglio-del-nastro-per-il-terzo-oolivoo\/"},"modified":"2013-03-25T21:53:24","modified_gmt":"2013-03-25T20:53:24","slug":"taglio-del-nastro-per-il-terzo-oolivoo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2013\/03\/25\/taglio-del-nastro-per-il-terzo-oolivoo\/","title":{"rendered":"Taglio del nastro per il  terzo Oolivoo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><strong><img src=\"\/images\/albano.jpg\" border=\"0\" width=\"300\" style=\"margin: 21px; float: right;\" \/>Mercoled\u00ec 27 marzo \u201cOOLIVOO\u201d Apulian Restaurant Pizza and Love nel cuore di Taranto<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><span style=\"font-size: small;\"><strong>Oolivoo si fa in tre<\/strong><\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><strong>\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><em><span style=\"font-family: Calibri;\">Prosegue con successo il percorso della catena di ristorazione che promuove la cucina pugliese. Al Bano Carrisi conferma la sua partecipazione al progetto ed \u00e8 ospite d\u2019eccezione della serata.<\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"font-family: Calibri;\">\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n<p>Non c\u2019\u00e8 due senza tre. Ed \u00e8 solo l\u2019inizio.<\/p>\n<p>Oolivoo inaugura mercoled\u00ec 27 marzo alle 20, in piazza Ebalia 7\/d a Taranto un nuovo ristorante che apre a distanza di meno di due mesi da quello barese in via Camillo Rosalba, 26.<\/p>\n<p>E\u2019 il terzo della catena in Puglia. Il quarto a Milano. Poi si vola oltre i confini nazionali a Londra e San Pietroburgo.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Anche questa volta, come per il primo Oolivoo, aperto due anni fa in piazza del Ferrarese, testimonial d\u2019eccezione della serata \u00e8 Al Bano Carrisi. Un intervento, quello dell\u2019artista, che fin dall\u2019inizio non si \u00e8 limitato semplicemente all\u2019offerta dei vini della sua tenuta per la clientela, ma \u00e8 concreta partecipazione al progetto con una piccola quota nella compagine aziendale tutta pugliese.<\/p>\n<p>&#8220;Quando mi \u00e8 stata proposta, per la prima volta, l&#8217;avventura Oolivoo, l&#8217;ho subito accolta con grande entusiasmo. Credo fermamente nelle qualit\u00e0 uniche e speciali della cucina pugliese e pi\u00f9 viaggio nel mondo e pi\u00f9 ne sono convinto\u201d dichiara il cantante. \u201cOolivoo \u00e8 un progetto nuovo, che non ha precedenti, con una chiave di successo semplice ma efficace: interpreta l&#8217;esigenza della gente di trascorrere una serata piacevole riscoprendo quei sapori antichi e sani che spesso rimangono fermi soltanto nella nostra memoria. Il resto lo fa l\u2019ambiente giovanile ma elegante che conserva il fascino e i colori di questa nostra terra meravigliosa.<\/p>\n<p>Penso a Oolivoo come a un marchio che identifica qualit\u00e0 e professionalit\u00e0, capace di raccontare degli ulivi e delle vigne della Puglia in maniera inedita, non solo sul nostro territorio. In Russia, dove sono spesso ospite per i miei impegni artistici, ci stanno gi\u00e0 aspettando&#8221; confessa Al Bano confermando i piani aziendali.<\/p>\n<p>Oolivoo Taranto si presenta al pubblico con la sua ricetta gi\u00e0 consolidata e sperimentata negli altri due ristoranti della catena: prodotti di altissima qualit\u00e0, piatti tradizionali, recupero degli antichi sapori, location accogliente, clima gioviale. Il tutto rigorosamente Made in Puglia.<\/p>\n<p>\u201cIl nostro menu rappresenta tutta la Puglia, dalla Daunia al Salento, con un segreto: non solo alimenti del territorio e ricette tipiche che riportano in vita sapori e odori del passato, ma un riutilizzo e recupero della manualit\u00e0 e delle tecniche con cui cucinavano le nostre nonne inseguendo la filosofia delle antiche osterie piuttosto che quella dei fast food. Parola d\u2019ordine in cucina: semplicit\u00e0 e tempi di cottura rapidi dettati dalle esigenze di servizio\u201d spiega lo chef Antonio Lisco ideatore della linea gastronomica.<\/p>\n<p>Ma Oolivoo Taranto non \u00e8 solo attento alle regole della buona cucina tradizionale, rispetta anche l\u2019ambiente. Il progetto ideato dal designer d\u2019interni Ilario Branca, per la prima volta, vede un locale quasi totalmente ecosostenibile sia dal punto di vista dei materiali utilizzati, quasi tutti riciclabili, sia per quanto attiene ai costi di trasporto. \u201cLegno, sughero, corda, canna da zucchero, fibra di bamb\u00f9 sono negli interni. Tutti elementi che nascono dalla nostra terra, poveri ma nobili, capaci di presentare una Puglia tradizionale e rivisitata in chiave moderna. Il concept \u00e8 quello classico della catena: ambiente total white e dettagli a dare colore, dai punti luce alle anfore, tutte ceramiche di Grottaglie\u201d dice Branca.<\/p>\n<p>E sempre seguendo l\u2019ottica di una Puglia prima donna oltre a chef e designer d\u2019interni anche il resto dello staff che lavora su Oolivoo Taranto \u00e8 pugliese: al business plan collaborano il commercialista Piero Carlucci e il legale d\u2019impresa Salvatore Stasi, mentre la comunicazione \u00e8 a cura dell\u2019agenzia Epops.<\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>L\u2019inaugurazione \u00e8 aperta al pubblico.<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><em><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Oolivoo Taranto<\/span><\/span><\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">Piazza Ebalia 7\/d &#8211; Taranto<\/span><\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri;\"><em>Tel. <\/em>099\/4595797<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri;\">(fonte: comunicato stampa)<br \/><\/span><\/span><\/p>\n<p>\u00a0 <em><span style=\"font-family: Calibri; font-size: medium;\"><br \/><\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mercoled\u00ec 27 marzo \u201cOOLIVOO\u201d Apulian Restaurant Pizza and Love nel cuore di Taranto Oolivoo si fa in tre \u00a0\u00a0 Prosegue<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[28],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Taglio del nastro per il terzo Oolivoo | Arte e Luoghi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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