{"id":11466,"date":"2022-07-18T00:37:21","date_gmt":"2022-07-17T22:37:21","guid":{"rendered":"https:\/\/arteeluoghi.it\/?p=11466"},"modified":"2022-07-20T23:31:54","modified_gmt":"2022-07-20T21:31:54","slug":"yeast-photo-festival-a-matino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2022\/07\/18\/yeast-photo-festival-a-matino\/","title":{"rendered":"Yeast Photo Festival a Matino"},"content":{"rendered":"\n

Nasce in Puglia il festival internazionale che unisce fotografia, cibo e arti visive, per ripensare il rapporto tra uomo e ambiente<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

In che modo gli esseri umani sono legati al cibo? Cosa implica produrre alimenti per un numero esponenziale di consumatori; o cacciare e pescare solo a fronte del proprio fabbisogno? Che fare quando l\u2019eccessiva disponibilit\u00e0 di cibo per alcuni spinge altri ai margini della societ\u00e0, e cosa si prospetta in un futuro in cui la sfida sar\u00e0 quella di nutrire quasi 10 miliardi di persone?<\/p>\n\n\n\n

Parte da questi interrogativi Yeast Photo Festival<\/strong>, nuovo festival internazionale che unisce fotografia, cibo e arti visive, nato per ripensare il rapporto tra uomo e ambiente, che si terr\u00e0 in Puglia dal 23 luglio al 18 settembre, in provincia di Lecce<\/strong>, nel borgo salentino di Matino.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Matino, credits Flavio & Frank 3<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

In programma mostre, dibattiti, concerti e tavole rotonde per <\/strong>una riflessione su nutrimento e identit\u00e0, tradizione e impatto ambientale, stili di vita e climate change, <\/strong>con la direzione generale di Flavio & Frank e Veronica Nicolardi<\/strong>, e la curatela di Edda Fahrenhorst.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019evento \u00e8 organizzato dalle associazioni culturali Besafe <\/strong>e ONTHEMOVE, c<\/strong>on il patrocinio di Regione Puglia, Presidenza del Consiglio Regionale di Puglia, Puglia Promozione, Comune di Matino, <\/strong>main sponsor Banca Popolare Pugliese, Gianel<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9Gabriele Galimberti_In her Kitchen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Food is Identity: questo \u00e8 il filo che connette 8 mostre per 14 artisti internazionali in esposizione in 5 <\/strong>spazi inusuali: il Palazzo Marchesi dei Tufo, la Chiesa della Piet\u00e0, l\u2019aranceto Canale Universo, l\u2019ex macelleria \u201cNAU\u201d e il Frantoio Ipogeo di via Carlo Alberto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019inaugurazione con la conferenza di avvio lavori e l\u2019opening del percorso espositivo si terr\u00e0 venerd\u00ec 22 luglio alle ore 18.30 al Palazzo Marchesale. <\/strong>Tra i fotografi e fotoreporter ospiti Aleksey Kondratyev<\/strong> (Kirghizistan – Financial Times, CNN, Der Spiegel, The New York Times, Vogue e National Geographic), Gabriele Galimberti<\/strong> (Italia – World Press Award per i Ritratti, James Beard Foundation Award), Marie Hald<\/strong> (Danimarca – Portraits del World Press Photo Award), Flavio & Frank<\/strong> (Italia), Gabriele Surdo <\/strong>(Italia), Jean-Marc Caimi<\/strong> & Valentina Piccinni <\/strong>(Italia – Francia) e Franck Vogel <\/strong>(Francia).<\/p>\n\n\n\n

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Matino, credits Flavio & Frank 2<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

L\u2019iniziativa proseguir\u00e0 sabato 23 e domenica 24 luglio<\/strong> con talk, letture portfolio<\/strong> (incontri di tutoring per fotografi con esperti nazionali e internazionali) e visite guidate con gli autori <\/strong>(tra i nomi coinvolti Slow Food Puglia<\/strong> e Gnambox<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

Yeast, ovvero \u201clievito\u201d in inglese<\/strong>: una parola per evocare fermento culturale, forza creativa e generativa, storie ribelli che sprigionano energia visionaria connessa alla terra, all\u2019etica del lavoro e al rispetto per la natura.<\/p>\n\n\n\n

\u201cGli esseri umani sono plasmati dalle tradizioni, dalle preferenze e da ci\u00f2 che li circonda. Di conseguenza, anche ci\u00f2 che le persone mangiano \u00e8 parte integrante della loro individualit\u00e0 e della loro identit\u00e0 – spiega la curatrice Edda Fahrenhorst – <\/strong>\u00c8 proprio questo che racconta il primo capitolo del nuovo Yeast Photo Festival e che il sottotitolo, \u2018Food is Identity\u2019, rivela. Alla stessa maniera del cibo, anche la fotografia fa appello ai nostri sensi e scatena le emozioni con la medesima rapidit\u00e0 con cui sfida l\u2019intelletto. La fotografia racconta storie e rivela corrispondenze. Pu\u00f2 essere politica e sostenere un\u2019opinione forte, pu\u00f2 aprire mondi di emozioni e visualizzare idee cos\u00ec come atteggiamenti, deduzioni o sogni\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Il festival nasce dall\u2019esperienza di \u201cYeast Stories\u201d<\/strong>, progetto di visual storytelling che durante il 2021 ha raccontato il buono della Puglia puntando l\u2019obiettivo su una selezione di personaggi protagonisti della biodiversit\u00e0, dell\u2019hospitality e dell\u2019e(t)nogastronomia locali<\/strong>. Il vasto materiale video e fotografico raccolto consistente in 54 ritratti<\/strong>, confluisce nella mostra omonima<\/strong> firmata dai fotografi Flavio & Frank <\/strong>e dal videomaker Gabriele Surdo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tra i progetti in esposizione, \u201cFastidiosa\u201d<\/strong> di Jean-Marc Caimi & Valentina Piccinni<\/strong>, che documenta l\u2019epidemia di Xylella Fastidiosa: parassita che distrugge gli ulivi e che ha gi\u00e0 causato effetti devastanti sull\u2019economia europea, sovvertendo il paesaggio, la vita delle persone e il millenario patrimonio culturale rurale della Puglia. Le contraddizioni del capitalismo globale sono al centro di \u201cIce Fishers\u201d<\/strong>, lavoro di Aleksey Kondratyev<\/strong> focalizzato su come plastiche e imballaggi stanno cambiando il modo in cui i pescatori kazaki affrontano la pesca sul ghiaccio, mentre la fotoreporter Ingerid Jordal <\/strong>con \u201cShe Hunts\u201d <\/strong>indaga cosa significhi essere una donna cacciatrice. \u201cBishnois\u201d <\/strong>di Franck Vogel<\/strong> segue le pratiche della comunit\u00e0 del Rajasthan che da oltre 500 anni ha fatto della conservazione della fauna il suo obiettivo principale attraverso i 29 principi stabiliti nel 1485 dal Guru Jambheshwar; \u201cIn Her Kitchen\u201d<\/strong> di Gabriele Galimberti <\/strong>entra nello spazio intimo della cucina di nonne di tutto il mondo per scoprire piatti preparati con amore, devozione e raffinatezza; \u201cFuture Food\u201d <\/strong>di Francesco Rucci e Francesco Marinelli<\/strong> \u00e8 un viaggio nell\u2019evoluzione del cibo che mira a rispondere a un problema sempre pi\u00f9 imminente: quello di sfamare una popolazione in crescita esponenziale.<\/p>\n\n\n\n

Tra i talk in programma: Marco Dadamo<\/strong> (Slow Food Puglia) e Carlo Salvemini<\/strong> (Sindaco di Lecce), moderati dal giornalista Antonio Greco<\/strong>, domenica 24 luglio<\/strong> affronteranno il tema di attualit\u00e0 \u201cProgetti di economia circolare legati alle coste\u201d. <\/strong>La Puglia infatti ha la pi\u00f9 alta densit\u00e0 di edifici per chilometro quadrato nella fascia di costa protetta: oltre 700, secondo l\u2019Istat. Nel tratto dei 21 chilometri di costa adriatica di competenza del comune di Lecce la spiaggia non c’\u00e8 pi\u00f9. Negli anni Settanta si pensava che l’ecosistema fosse statico. Sul litorale si sono costruite case, strade, ferrovie. Oggi il clima sta cambiando, il livello del mare sta salendo, ma la linea di riva non riesce a indietreggiare. L’ambiente rifiuta le imposizioni incoerenti con il paesaggio, e la popolazione non riesce a convivere con le reazioni dell\u2019ambiente. La soluzione \u00e8 pianificare il territorio, rendere il sistema resiliente all\u2019erosione. Per farlo, l’amministrazione di Lecce ha elaborato il piano comunale delle coste, approvato in consiglio comunale in via definitiva lo scorso 11 luglio. \u00c8 una strategia di rigenerazione della costa, un patto di collaborazione per il futuro del territorio con una forte regia pubblica, all’avanguardia in Italia.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Sempre per i talk, sabato 23<\/strong> Maria Teresa Salvati <\/strong>(fondatrice e direttrice di Everything is connected) sar\u00e0 in dialogo con Frank Vogel e Jean-Marc Caimi & Valentina Piccinni<\/strong>; domenica 24<\/strong> Riccardo Casiraghi e Stefano Paleari<\/strong>, creatori del progetto di successo Gnam Box<\/strong>, parteciperanno al panel \u201cCome coniugare l\u2019arte e la ricerca personale con la dimensione professionale\u201d <\/strong>insieme a Giorgia Eugenia Goggi<\/strong>, una delle chef pi\u00f9 talentuose della sua generazione grazie a una scrupolosa ricerca sulla materia prima, e al giornalista Nik Difino<\/strong>; infine Daniela De Donatis<\/strong>, i<\/strong>deatrice di \u201cGolden Buzz<\/strong>\u201d, e Giulio Apollonio<\/strong>, ideatore di \u201cUovo Perfetto<\/strong>\u201d, moderati da Daniele Pratolini<\/strong>, parleranno delle rispettive \u201c<\/strong>Storie che salvano l\u2019ambiente\u201d.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Da segnalare la collettiva \u201cAbout Food?\u201d<\/strong>, realizzata in partnership con \u00bbhorizonte zingst\u00ab Environmental Photo Festival e GEO Magazine<\/strong>, con la curatela di Edda Fahrenhorst e Lars Lindemann<\/strong>. La mostra comprende la serie \u201cOne Chicken\u201d<\/strong> di Manuela<\/strong> Braunm\u00fcller<\/strong>, che invita a riflettere sul nostro rapporto con gli oltre 58 miliardi di polli macellati ogni anno attraverso fotografie di ogni singolo osso dello scheletro dell\u2019animale; \u201cI Am Fat\u201d<\/strong> di Marie Hald<\/strong>, ritratti di giovani donne scandinave fermamente convinte di non volersi pi\u00f9 vergognare dei loro corpi grassi; \u201cPlates\u201d<\/strong> di Walter Schels<\/strong>, che dopo l\u2019esperienza delle ristrettezze della guerra fotografa piatti vuoti, ripuliti da ogni avanzo; \u201cNsenene\u201d<\/strong> di Michele Sibiloni<\/strong>, sulle difficolt\u00e0, a causa dei cambiamenti climatici, di catturare le cavallette \u2013 preziosa fonte di proteine \u2013 per le popolazioni dell\u2019Uganda; \u201cContemporary Pieces\u201d<\/strong> di Rebecca R\u00fctten<\/strong>, in cui dipinti rinascimentali si riempiono di cibo da fast food saturo di grassi, ironia e denuncia.<\/p>\n\n\n\n

Besafe Associazione Culturale<\/strong> nasce da una costola di Besafe Studios Coworking: quattro professionisti artigiani operanti nel settore della comunicazione visiva che, dal 2013, producono eventi culturali distinti per la loro natura innovativa, e che nel 2020 hanno dato vita al progetto Yeast Stories. L’associazione culturale ONTHEMOVE<\/strong> nasce nel 2010 con l\u2019obiettivo di diffondere e promuovere la fotografia contemporanea alla ricerca di nuove visioni e forme originali di comunicazione visiva. Dal 2011 organizza il festival internazionale di fotografia Cortona On The Move, oggi punto di riferimento internazionale.<\/p>\n\n\n\n

Per ulteriori informazioni <\/strong>www.yeasyphotofestival.it<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ingresso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

10\u20ac biglietto intero, 8\u20ac biglietto ridotto<\/p>\n\n\n\n

Ingresso gratuito ai residenti di Matino<\/p>\n\n\n\n

Orario di apertura:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

h 18-23 dal 23 luglio al 31 agosto<\/p>\n\n\n\n

h 17-22 dal 1 al 18 settembre con apertura la mattina dalle 10 alle 12 solo nei weekend<\/p>\n\n\n\n

(fonte: comunicato stampa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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