{"id":15441,"date":"2025-05-29T23:30:42","date_gmt":"2025-05-29T21:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/arteeluoghi.it\/?p=15441"},"modified":"2025-05-29T23:30:42","modified_gmt":"2025-05-29T21:30:42","slug":"la-puglia-del-vino-barbara-politi-firma-la-prima-carta-vini-per-palazzo-savino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2025\/05\/29\/la-puglia-del-vino-barbara-politi-firma-la-prima-carta-vini-per-palazzo-savino\/","title":{"rendered":"La Puglia del vino, Barbara Politi firma la prima carta vini per Palazzo Savino"},"content":{"rendered":"\n

La carta sar\u00e0 presentata sabato 7 giugno con la partecipazione di:\u00a0 Luca Vece, Palazzo Savino Barbara Politi Autrice \u201cLa Puglia del Vino\u201d Marco Gu, idoPatron\/Fondatore\/Titolare di Enoteca \u201cWine&More\u201dAndrea De Carlo,Resp. Commerciale \u201cWine&More\u201d Toni Matarrelli, Sindaco di Mesagne\u00a0Mimmo Mazza, Direttore de \u201cLa Gazzetta del Mezzogiorno\u201d Fabio Mollica, Editore del magazine \u201cAmazing Puglia\u201d <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

“La Puglia del Vino”: il 7 giugno a Mesagne presentazione della prima carta vini firmata dalla giornalista enogastronomica Barbara Politi per Palazzo Savino<\/strong>. La Puglia da bere raccontata in una selezione di oltre cento etichette dalla giornalista enogastronomica Barbara Politi in collaborazione con Wine&More Distribuzion<\/em>e<\/p>\n\n\n\n

La Puglia del vino \u00e8 oggi al pari della Puglia del mare e delle tradizioni: i suoi vitigni, la sua produzione e la sua qualit\u00e0 ne portano alto il nome in tutta Italia destando sempre maggiore interesse e curiosit\u00e0 da parte degli addetti ai lavori e degli appassionati.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

I pi\u00f9 lungimiranti lo sanno bene e ne esaltano il valore attraverso iniziative volte a sottolinearne l\u2019importanza, con un plauso a chi ne ha fatto la storia, a chi ne ha raccolto l\u2019eredit\u00e0 e a chi ha portato la Puglia enologica nel presente. Tra questi c\u2019\u00e8 Palazzo Savino, a Mesagne, dove sabato 7 giugno, alle ore 18, si svolger\u00e0 la presentazione ufficiale de \u201cLa Puglia del Vino<\/strong>\u201d di Barbara Politi<\/strong>, in collaborazione con Wine&More<\/strong>. Si tratta della prima carta vini che racconta la Puglia enologica<\/strong> attraverso una selezione di cento referenze; un progetto di collaborazione a pi\u00f9 mani, un viaggio alla scoperta dell\u2019anima pi\u00f9 profonda di questa terra, attraverso la storia delle cantine protagoniste e delle loro etichette pi\u00f9 rappresentative.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa Puglia del Vino\u201d di Barbara Politi <\/strong>\u00e8 un lavoro che la giornalista enogastronomica pugliese Barbara Politi<\/strong> – gi\u00e0 vincitrice del Premio Ischia Internazionale di Giornalismo per la Narrazione Enogastronomica e del Premio Italia 2025 come ambasciatrice del Made in Italy \u2013 ha firmato per Palazzo Savino<\/strong>, in collaborazione con Wine&More Distribuzione, <\/strong>con l\u2019obiettivo di portareil degustatore a perdersi tra i filari di viti che dipingono la regione.<\/p>\n\n\n\n

\u201cUna selezione personale, romantica, in cui ogni calice di vino \u00e8 una porta aperta su un paesaggio ricco e vario. Dalle pianure del Salento alle Terre del Primitivo, dai monti della Daunia alla Valle dei Trulli, passando per i borghi della Murgia. Ogni sorso \u00e8 una rivelazione che celebra la Puglia da bere, una terra in cui il calore del sole, l\u2019abbraccio dei venti e l\u2019influenza del mare plasmano le <\/em>uve \u2013 racconta la giornalista – Non ho pensato a un mero elenco di vini; questa \u00e8 una selezione che scava nell\u2019anima pi\u00f9 autentica della mia Puglia, raccontata attraverso alcuni dei suoi protagonisti e le etichette che racchiudono l\u2019essenza stessa di un territorio incredibile. Ringrazio Luca Vece, patron di Palazzo Savino, per l\u2019opportunit\u00e0 e la visione illuminata di accompagnare ai tecnicismi di una carta vini anche il racconto delle storie aziendali e dei terroir. Ringrazio anche Marco Guido e Andrea De Carlo di Wine&More per il supporto operativo nella stesura della carta\u201d, <\/em>ha detto Politi.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

L\u2019obiettivo \u00e8 un racconto profondo legato ai vini e al territorio di riferimento, come dichiara anche Luca Vece<\/strong>, di Palazzo Savino: \u201cLa carta dei vini di Palazzo Savino ha radici profonde. Nasce dall’idea di raccontare la Puglia in modo nuovo, offrendo un vero e proprio viaggio esperienziale che unisce professionalit\u00e0, passione e competenze. Con la nostra selezione, vi ritroverete a intraprendere un percorso immersivo, capace di evocare profumi, paesaggi e ricordi preziosi in ognuno di voi\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Oltre cento referenze pugliesi, patrimonio di custodi della tradizione e di innovatori spesso audaci che, con grande sentimento, lavorano per esaltare le variet\u00e0 autoctone. Dai bianchi di Puglia, in tutte le loro sfumature e profumi, con la lunga storia risalente all\u2019epoca antica, alla Puglia dei rossi, potenti, eleganti e pluripremiati. Ne \u201cLa Puglia del Vino\u201d<\/strong> vi sono i grandi produttori, che hanno saputo incantare e conquistare nasi e palati di tutto il mondo, e le piccole realt\u00e0 con vignaioli emergenti intenti a scrivere un nuovo capitolo della storia enologica pugliese.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Vista da Palazzo Savino<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201c\u0400 motivo di orgoglio per me, aver potuto mettere a frutto anni di ricerca e valorizzazione dei piccoli produttori regionali, fortemente rappresentativi del territorio vitivinicolo pugliese<\/em> \u2013 aggiunge Marco Guido<\/strong>, Titolare di Wine&More –Un grande plauso a questa iniziativa di Luca Vece: realizzare un contenitore legato al vino in una struttura senza un\u2019attivit\u00e0 di ristorazione, \u00e8 una forma di amore verso la propria regione, verso piccoli produttori e verso il vino in generale\u201d.
<\/em>Un lavoro di cuore ma anche molto divertente, come afferma Andrea De Carlo<\/strong>, responsabile commerciale Wine&More: \u201c\u0400 stato divertente poter partecipare alla creazione di questa carta vini. Rappresenta il compimento di anni di lavoro spesi nell\u2019ospitalit\u00e0, nel wine tourism con cui ho conosciuto tantissimi produttori appassionati e nell\u2019ambito della ristorazione. Non vedo l\u2019ora che parta il calendario di degustazioni che stiamo progettando con Luca e Barbara e che vedr\u00e0 tanti produttori protagonisti\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sabato 7 giugno, ore 18.00, la presentazione de La Puglia del Vino<\/strong> vedr\u00e0 la partecipazione di:<\/p>\n\n\n\n

LUCA VECE<\/strong>, Palazzo Savino<\/p>\n\n\n\n

BARBARA POLITI<\/strong>, Autrice \u201cLa Puglia del Vino\u201d<\/p>\n\n\n\n

MARCO GUIDO<\/strong>, Patron\/Fondatore\/Titolare di Enoteca \u201cWine&More\u201d<\/p>\n\n\n\n

ANDREA DE CARLO<\/strong>, Resp. Commerciale \u201cWine&More\u201d<\/p>\n\n\n\n

Con le considerazioni finali di:<\/p>\n\n\n\n

TONI MATARRELLI<\/strong>, Sindaco di Mesagne<\/p>\n\n\n\n

MIMMO MAZZA<\/strong>, Direttore de \u201cLa Gazzetta del Mezzogiorno\u201d<\/p>\n\n\n\n

FABIO MOLLICA<\/strong>, Editore del magazine \u201cAmazing Puglia\u201d<\/p>\n\n\n\n

Al termine dell\u2019incontro, spazio ai banchi di degustazione a cura di Wine&More Distribuzione.<\/p>\n\n\n\n

(fonte: comunicato stampa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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