{"id":15659,"date":"2025-07-29T00:12:28","date_gmt":"2025-07-28T22:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/arteeluoghi.it\/?p=15659"},"modified":"2025-07-29T00:13:16","modified_gmt":"2025-07-28T22:13:16","slug":"marangiane-in-festa-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2025\/07\/29\/marangiane-in-festa-4\/","title":{"rendered":"Marangiane in Festa"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-default\"><p>Gran finale a Castr\u00ec con lo show cooking di Antonuca Iasi  e la musica di Kardia e Tzichi<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Tra le tante novit\u00e0 della&nbsp;<strong>23esima edizione di Marangiane in Festa<\/strong>, nella serata conclusiva uno speciale show cooking intratterr\u00e0 i visitatori:&nbsp;<strong>Antonluca Iasi<\/strong>, noto food blogger e content creator che dallo scorso anno promuove sui suoi canali la storica sagra, preparer\u00e0 dal vivo una ricetta a base, ovviamente, di melanzane.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>La serata finale della sagra di Castri di Lecce,&nbsp;<strong>marted\u00ec 29 luglio<\/strong>, si aprir\u00e0 alle ore 21.30 con lo show cooking riservato a una piccola platea: Iasi ha gi\u00e0 anticipato sul suo profilo Instagram la ricetta che andr\u00e0 a proporre. Orecchiette di orzo con pesce spada, pomodorini, melanzane fritte, mentuccia e scorzette di limone.<\/p>\n\n\n\n<p>In abbinamento, sar\u00e0 servito un calice di Setis, Rosato di Negramaro IGP Salento delle<strong>&nbsp;Cantine Serio,&nbsp;<\/strong>storica cantina di San Donaci. Dopo alcuni anni di pausa, questa rinomata realt\u00e0 vinicola ha ripreso a produrre vini di grande qualit\u00e0, portando in bottiglia oltre novant\u2019anni di storia e tradizione vitivinicola della famiglia Serio. La nuova generazione, Giuseppe col sostegno del fratello Lorenzo, infonde al progetto una ventata di freschezza e innovazione, dando vita a un vino che unisce radici profonde e sguardo rivolto al futuro.<\/p>\n\n\n\n<p>Tutt\u2019intorno lo show cooking, la sagra seguir\u00e0 il suo naturale svolgimento con gli stand che serviranno le tante prelibatezze a base di melanzana e la musica della tradizione di&nbsp;<strong>Kardia e Tzichi&nbsp;<\/strong>e a seguire<strong>&nbsp;Medinita&nbsp;<\/strong>con la pi\u00f9 bella musica italiana.<\/p>\n\n\n\n<p>Appuntamento ancora una volta in Piazza Paperi, a Castri di Lecce.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>(fonte: comunicato stampa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gran finale a Castr\u00ec con lo show cooking di Antonuca Iasi e la musica di Kardia e Tzichi Tra 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