{"id":16954,"date":"2026-04-08T16:52:15","date_gmt":"2026-04-08T14:52:15","guid":{"rendered":"https:\/\/arteeluoghi.it\/?p=16954"},"modified":"2026-04-08T18:19:06","modified_gmt":"2026-04-08T16:19:06","slug":"break-on-history-casa-quarta-apre-le-porte-alla-memoria-del-salento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2026\/04\/08\/break-on-history-casa-quarta-apre-le-porte-alla-memoria-del-salento\/","title":{"rendered":"Break on History: Casa Quarta apre le porte alla memoria del Salento"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-default\"><p>Domenica 12 aprile un viaggio emozionale nel cuore di Lecce tra storia familiare, tradizione e identit\u00e0 collettiva, guidati da Stefania Quarta<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Domenica 12 aprile, alle ore 19.00, a Casa Quarta si inaugura \u201cBreak on History\u201d, un\u2019esperienza immersiva che apre al pubblico una porta sul passato: quello della famiglia Quarta e anche quello di un intero territorio. Un luogo in cui i leccesi potranno riconoscersi in una storia comune e i visitatori assaporare l\u2019autenticit\u00e0 del Salento, dagli anni \u201950 fino a oggi.<\/p>\n\n\n\n<p>Negli spazi sotterranei di Casa Quarta, in via Federico D\u2019Aragona, prende vita un percorso suggestivo e coinvolgente che nella giornata inaugurale sar\u00e0 ad ingresso gratuito (successivamente con ticket): una pausa nel tempo che vuole restituire il valore originario di una imprenditoria fatta di persone, di incontri, di relazioni e di racconti, dove bastava un caff\u00e8 per creare legami e condivisione.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-08-at-12.38.20-1-681x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16955\" width=\"381\" height=\"573\" srcset=\"https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-08-at-12.38.20-1-681x1024.jpeg 681w, https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-08-at-12.38.20-1-200x300.jpeg 200w, https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-08-at-12.38.20-1-768x1154.jpeg 768w, https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-08-at-12.38.20-1.jpeg 998w\" sizes=\"(max-width: 381px) 100vw, 381px\" \/><figcaption>Stefania Quarta, foto ufficio stampa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>\u00abI sotterranei di Casa Quarta sono gi\u00e0 di per s\u00e9 un luogo speciale \u2013 racconta Stefania Quarta, ideatrice del progetto \u2013 ma ho voluto trasformarli in un\u2019esperienza capace di far rivivere ai visitatori la nostalgia di un mondo che \u00e8 sempre pi\u00f9 vivo nel cuore di molti e che \u00e8 fatto di piccoli traguardi e grandi spunti di riflessione\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>A partire dal 12 aprile, Stefania Quarta accompagner\u00e0 i visitatori in un racconto autentico e personale: una volta scesi gi\u00f9 per le scale di vetro, il percorso si configura come un vero e proprio tributo storico della famiglia Quarta, fatto di cimeli, ricordi e allestimenti che raccontano l\u2019evoluzione di una famiglia e di un\u2019impresa profondamente legata a questo territorio.<\/p>\n\n\n\n<p>Si parte dalle origini, con un ricordo della ghiacciaia utilizzata dal nonno Antonio per la produzione di ghiaccio, quando il freddo si vendeva a blocchi, fino alle prime bevande gasate la cui chiusura ingegnosa prevedeva una biglia, simbolo di un\u2019epoca fatta di creativit\u00e0 e semplicit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Il racconto prosegue con la nascita e lo sviluppo dell\u2019attivit\u00e0 legata al caff\u00e8: siamo nel dopoguerra, non c\u2019\u00e8 pi\u00f9 zucchero e tutto \u00e8 di nuovo da reinventare. A casa Quarta arriva il fratello del nonno con un sacchetto di caff\u00e8: \u201cDicono che si debba tostare\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Dalla tostatura artigianale fino alla crescita della torrefazione, accompagnato da un allestimento dedicato al caff\u00e8 in chicchi e macinato e dalla ricostruzione dell\u2019officina storica, dove venivano riparate le macchine da caff\u00e8, il viaggio proseguir\u00e0 ripercorrendo momenti difficili e fasi di grande sviluppo negli anni del boom economico, restituendo i passaggi chiave di una storia imprenditoriale radicata nella comunit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Negli anni \u201950 la famiglia comincia a commercializzare caff\u00e8, piccoli tostini e macinini a manovella, ma nei primi anni \u201960 si inaugura la prima tostatrice industriale Probat. La produzione cresce e nel quartiere si respira aria di caff\u00e8 per le strade. I bambini, nei palazzi adiacenti, cominciavano a giocare a \u201cfare i Quarta\u201d vendendo e comprando dolciumi e sacchetti di caff\u00e8: quel piccolo gesto quotidiano era ormai entrato nelle case, nella vita delle famiglie.<\/p>\n\n\n\n<p>Contestualmente l\u2019apertura del primo bar, Avio, nel cuore di Lecce, gestito dal primogenito Carlo Quarta e ben frequentato dagli aviatori del vicino aeroporto di Galatina. Una tazzina di caff\u00e8 tra chiacchiere, saluti e sorrisi in un piccolissimo spazio nel quale \u201cci vediamo per il caff\u00e8\u201d diventa un appuntamento abituale quanto non fissato. Ed \u00e8 qui che Casa Quarta, nei suoi nuovi spazi, oggi, si ripresenta con la cura e l\u2019accoglienza di un posto che \u00e8 nella memoria dei Leccesi e non solo.<\/p>\n\n\n\n<p>Accanto alla dimensione produttiva, emergono con forza i ricordi pi\u00f9 intimi e familiari. Un angolo \u00e8 dedicato alla nonna: una figura simbolo di cura e dedizione, che preparava panini per i viaggiatori, cucinava il bucato nella cofana, faceva la pasta fatta in casa, lavorava all\u2019uncinetto e si prendeva cura della famiglia. Una presenza silenziosa e instancabile, esempio di un tempo in cui il sacrificio quotidiano era gesto d\u2019amore.<\/p>\n\n\n\n<p>Ecco allora la scrivania del nonno con la prima cassa, un suo abito e numerosi oggetti personali restituiscono la concretezza di una vita fatta di lavoro, visione e valori. Dettagli che evocano una memoria viva, capace di parlare non solo alla famiglia Quarta, ma a un\u2019intera comunit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cBreak on History\u201d \u00e8 pi\u00f9 di un percorso espositivo: \u00e8 un\u2019esperienza emozionale che intreccia Valori, Visioni e Memoria collettiva, restituendo al pubblico un patrimonio fatto di gesti, tradizioni e identit\u00e0. Una storia che appartiene ai Quarta, ma che, in fondo, racconta anche quella di tutti noi e del Salento.<\/p>\n\n\n\n<p>Le visite si inaugureranno domenica 12 aprile e proseguiranno dal marted\u00ec alla domenica dalle 11 alle 16: oltre ad esse, da non perdere tutta l\u2019accoglienza di Casa Quarta con la sua proposta di caff\u00e8, colazioni, frise, pucce e aperitivi che copre l\u2019intero arco della giornata.<\/p>\n\n\n\n<p>Per info: tel. 0832409743<\/p>\n\n\n\n<p>(fonte: comunicato stampa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica 12 aprile un viaggio emozionale nel cuore di Lecce tra storia familiare, tradizione e identit\u00e0 collettiva, guidati da Stefania<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[43],"tags":[7247,7248,1989,7246,76],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.0 - 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