{"id":1719,"date":"2014-06-05T08:39:51","date_gmt":"2014-06-05T06:39:51","guid":{"rendered":"http:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2014\/06\/05\/festavico\/"},"modified":"2017-08-06T23:42:53","modified_gmt":"2017-08-06T21:42:53","slug":"festavico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2014\/06\/05\/festavico\/","title":{"rendered":"Festa a Vico"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"\/images\/festaavico.jpg\" border=\"0\" title=\"il logo della  manifestazione\" width=\"300\" style=\"margin: 21px; float: left;\" \/>Dall&#8217;8 all&#8217;11 giugno 2014 a Vico Equense la manifestazione ideata dallo chef stellato <strong>Gennaro Esposito<\/strong><\/p>\n<p><strong>Adunata di Chef stellati nel cuore della penisola sorrentina<\/strong><\/p>\n<p>E tra gli chef l&#8217;eccellenza salentina con lo chef<strong><strong> <strong>Donato Episcopo<\/strong><\/strong><\/strong> protagonista de<strong><strong><strong> La Notte delle Stelle e tra gli Chef<\/strong><\/strong><\/strong> emergenti<strong> Alessio Gubello <\/strong>e<strong> Ippazio Turco <\/strong>tutti autori del libro<strong> &#8220;Dio, come ti Olio!&#8221;<br \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<br \/><\/strong><\/p>\n<p>Metti un luogo semplicemente fantastico tra cielo e mare, <strong>Vico Equense<\/strong>, e la genialit\u00e0 e l&#8217;estro creativo dello Chef due stelle Michelin <strong>Gennaro Esposito<\/strong> della Torre del Saracino, e ancora il senso della festa che diventa condivisione e solidariet\u00e0: cos\u00ec \u00e8 nata <strong>Festa a Vico<\/strong>, l&#8217;appuntamento gastronomico pi\u00f9 atteso\u00a0della penisola sorrentina che quest&#8217;anno taglia il nastro del decimo anniversario. Dieci anni fa, infatti, partiva la kermesse che chiama a raccolta tantissimi chef da ogni parte del mondo e nel segno del gusto valorizza e promuove anche i luoghi, Vico Equense, Marina di Seiano e i ristoranti &#8216;O Saracino, Grand Hotel Moon Valley, i complessi turistici Le Axidie e il Bikini, e la Pizza a metro da Gigino. Contraddistinta ogni anno da un tema diverso, questa edizione sul tema dei &#8220;Maestri&#8221; sar\u00e0 aperta domenica <strong>8 giugno<\/strong> a partire dalle 20,30\u00a0 dagli chef emergenti\u00a0 che si stanno affermando sempre pi\u00f9 sulla scena italiana della gatronomia di qualit\u00e0 e che daranno vita ad una nuova formula di ristorazione ospitati dai negozi del centro storico, dal fioraio al giornalaio alla boutique: in una sorta di on the road dedicata al gusto l\u00ec cucineranno i loro piatti.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p><img src=\"\/images\/donato-episcopo.jpg\" border=\"0\" title=\"lo chef Donato Episcopo\" width=\"200\" style=\"margin: 21px; float: right;\" \/><\/p>\n<p>Per degustarli baster\u00e0 munirsi di un blocchetto con 4 assaggi partendo da un&#8217;offerta minimo di 15\u20ac che sar\u00e0 devoluta interamente alle associazioni onlus vicine alla manifestazione. E tra i tantissimi chef emergenti ci sono i salentini, <strong>Alessio Gubello e Ippazio Turco<\/strong> tra l&#8217;altro autori del libro &#8220;<strong>Dio, come ti Olio!<\/strong>&#8221; dedicato all&#8217;oro giallo di Puglia insieme allo stellato <strong>Donato Episcopo <\/strong>che sar\u00e0 marted\u00ec tra i cento chef protagonisti de<strong> La Notte delle Stelle<\/strong>. Il libro, che sta ottenendo un notevole successo, \u00e8 stato editato da <strong>Il Raggio Verde edizioni<\/strong> nella doppia versione italiana e inglese per promuovere ed esaltare sapori e saperi, la bellezza e la cultura del territorio pugliese. Territorio raccontato dagli scatti di <strong>Bruno Barillari<\/strong> che, inoltre, ha abilmente fotografato le esclusive creazioni degli chef in un continuum tra bello e buono.<\/p>\n<p>E sicuramente bello e buono sar\u00e0 il men\u00f9 realizzato per la cena di beneficenza per circa 150 commensali in programma luned\u00ec <strong>9 giugno<\/strong> ore 20:30 al Ristorante &#8216;O Saracino nella splendida Marina di Seiano. In azione gli chef stellati <strong>Andrea Berton<\/strong> (Ristorante Berton &#8211; Milano),\u2028 <strong>Massimo Bottura<\/strong> (Osteria Francescana &#8211; Modena), <strong>Francesco Bracali<\/strong> (Bracali &#8211; Massa Marittima Gr)\u2028,\u00a0 <strong>Antonino Cannavacciuolo<\/strong> (Villa Crespi &#8211; Orta San Giulio -No) , <strong>Moreno Cedroni<\/strong> (Madonnina del Pescatore &#8211; Senigallia -An)\u2028,\u00a0 <strong>Bobo Cerea<\/strong> (Da Vittorio &#8211; Brusaporto Bg)\u2028, <strong>Pino Cuttaia<\/strong> (La madia &#8211; Licata &#8211; Ag)\u2028, <strong>Nino Di Costanzo<\/strong> (Il Mosaico &#8211; Ischia &#8211; Na)\u2028, <strong>Antonio Guida<\/strong> (Il Pellicano &#8211; Porto Ercole &#8211; Gr)\u2028, <strong>Norbert Niederkofler<\/strong> (Rosa Alpina &#8211; San Cassiano in Badia &#8211; BZ)\u2028,\u00a0 <strong>Davide Oldani<\/strong> (D&#8217;O &#8211; Cornaredo Mi)\u2028,\u00a0 <strong>Valeria Piccini<\/strong> ( Da Caino &#8211; Manciano &#8211; Gr)\u2028 &#8211; <strong>Fabio Pisani<\/strong> (Il Luogo di Aimo e Nadia &#8211; Milano\u2028), <strong>Niko Romito<\/strong> (Reale &#8211; Castel di Sangro &#8211; Aq)\u2028, <strong>Salvatore Tass<\/strong>a (Colline Ciociare &#8211; Ocuto &#8211; Fr)\u2028, <strong>Kentaro<\/strong> <strong>Torii<\/strong> ( Forlino &#8211; Singapore\u2028), <strong>Davide Scabin<\/strong> ( Combal Zero &#8211; Rivoli -To)\u2028, <strong>Mauro Uliass<\/strong>i (Uliassi &#8211; Senigallia &#8211; An)\u2028, <strong>Gennaro Esposito<\/strong> (La Torre del Saracino Vico Equense -Na).<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><img src=\"\/images\/alessio%20gubello.jpg\" border=\"0\" title=\"lo chef Alessio Gubello\" width=\"200\" style=\"margin: 21px; float: left;\" \/>Ma non \u00e8 tutto. <strong>Festa a Vico<\/strong> prosegue marted\u00ec <strong>10 giugno<\/strong> con &#8220;La notte delle Stelle&#8221; al Bikini con i piatti di 100 chef stellati e del network itchefs GVCI e la Pizza delle Stelle dei Maestri pizzaioli (anche qui si partecipa all&#8217;evento con un&#8217;offerta minima di 100\u20ac che sar\u00e0 devoluta in beneficenza). Mercoled\u00ec <strong>11 giugno<\/strong> gran finale a Marina di Seiano dove a partire dalle 20 avr\u00e0 luogo un vero e proprio street food con maestri pizzaioli e chef che prepareranno pizze e piatti della tradizione e a seguire il concerto per piano solo di <strong>Stefano Bollani<\/strong>.E dulcis in fundo il buffet con i dolci dei maestri pasticcieri dei migliori ristoranti d&#8217;Italia. (an.fu.)<img src=\"\/images\/stories\/copertina_diocometiolio.jpg\" border=\"0\" title=\"Dio, come ti Olio!, Il Raggio Verde edizioni, foto di Bruno Barillari\" width=\"200\" style=\"margin: 21px; border: 1px solid black; float: left;\" \/><img src=\"\/images\/ippazio.jpg\" border=\"0\" title=\"lo Chef Ippazio Turco\" \/><\/p>\n<p>Le donazioni andranno a favore di due onlus Associazione sostenitori Ospedale santobono di Napoli per il progetto piastra neonatale e alla onlus Noi con voi per le MICI per sotenere la ricerca e le famiglie dei pazienti affetti da malattia cronica infiammatoria intestinale.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>www.festaavico.com<\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; 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