{"id":17647,"date":"2026-09-26T12:02:00","date_gmt":"2026-09-26T10:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/arteeluoghi.it\/?p=17647"},"modified":"2026-09-27T12:08:13","modified_gmt":"2026-09-27T10:08:13","slug":"spiritosa-il-festival-del-bere-bene-e-consapevole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2026\/09\/26\/spiritosa-il-festival-del-bere-bene-e-consapevole\/","title":{"rendered":"Spiritosa, il festival del bere bene e consapevole"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-default\"><p>Dal 26 al 28 settembre alla Distilleria De Giorgi  di San Cesario di Lecce tre giorni dedicati al bere bene<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Un viaggio nel tempo tra gli spazi di un\u2019<strong>antica<\/strong>&nbsp;<strong>distilleria<\/strong>,&nbsp;<strong>tre giorni<\/strong>&nbsp;di&nbsp;<strong>appuntamenti<\/strong>,&nbsp;<strong>oltre 100 speaker<\/strong>,&nbsp;<strong>bartender<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>chef<\/strong>&nbsp;e pi\u00f9 di&nbsp;<strong>300 etichette da tutto il mondo in degustazione<\/strong>.&nbsp;<strong>Da sabato 26 a luned\u00ec 28 settembre<\/strong>&nbsp;la&nbsp;<strong>Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce<\/strong>&nbsp;\u2013 che si appresta a diventare Museo dell\u2019Alcol &#8211; ospita la&nbsp;<strong>quarta edizione<\/strong>&nbsp;di&nbsp;<strong>Spiritosa<\/strong>, il&nbsp;<strong>primo festival italiano&nbsp;<\/strong>interamente dedicato al&nbsp;<strong>bere bene e consapevole<\/strong>: un format unico e innovativo che intreccia promozione del territorio, cultura enogastronomica e turismo slow.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/locandina-Spiritosa-Festival-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17649\" width=\"476\" height=\"595\" srcset=\"https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/locandina-Spiritosa-Festival-819x1024.jpg 819w, https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/locandina-Spiritosa-Festival-240x300.jpg 240w, https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/locandina-Spiritosa-Festival-768x960.jpg 768w, https:\/\/arteeluoghi.it\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/locandina-Spiritosa-Festival.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 476px) 100vw, 476px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>IL PROGRAMMA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tre giornate intense di \u201c<strong>esperienze spiritose<\/strong>&#8221; per conoscere da vicino le eccellenze del settore attraverso&nbsp;<strong>incontri<\/strong>&nbsp;con esperti, produttori, brand ambassador, importatori e distributori. Un programma di&nbsp;<strong>masterclass<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>talk<\/strong>&nbsp;della&nbsp;<strong>Spiritosa Academy<\/strong>,&nbsp;<strong>degustazioni guidate<\/strong>,&nbsp;<strong>proposte<\/strong>&nbsp;<strong>gastronomiche<\/strong>, una&nbsp;<strong>cocktail competition<\/strong>, la&nbsp;<strong>business room<\/strong>, il primo&nbsp;<strong>mercatino vintage a tema bar d\u2019Italia<\/strong>,&nbsp;<strong>visite guidate<\/strong>,&nbsp;<strong>dj set<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>musica dal vivo<\/strong>. Gli spazi espositivi (<em>sabato 26 e domenica 27 dalle 16:00 a mezzanotte, luned\u00ec 28 dalle 10:00 alle 20:00 &#8211; ingresso gratuito previa registrazione<\/em>) saranno allestiti in tre differenti spazi della Distilleria. Il percorso si articoler\u00e0 tra&nbsp;<strong>Sala Vermouth<\/strong>&nbsp;con l&#8217;area dedicata a&nbsp;<strong>spiriti<\/strong>,&nbsp;<strong>sodati<\/strong>,&nbsp;<strong>bevande naturali<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>caff\u00e8<\/strong>, sala&nbsp;<strong>De Giorgi<\/strong>&nbsp;con le&nbsp;<strong>birre artigianali<\/strong>&nbsp;e la sala&nbsp;<strong>Fermentina&nbsp;<\/strong>con&nbsp;<strong>vini<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>bollicine<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>OSPITI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tra le persone che hanno gi\u00e0 confermato la loro presenza:&nbsp;<strong>Francesco Spenuso<\/strong>&nbsp;(advocacy manager Europa di Jack Daniel\u2019s),&nbsp;<strong>Daniele Gentili<\/strong>&nbsp;(Bar Program Coordinator Red Bull Italia),&nbsp;<strong>Rossella De Stefano<\/strong>&nbsp;(giornalista, direttrice di Mixer Planet),&nbsp;<strong>Livio Morena<\/strong>&nbsp;(bartender e co-owner di Nucleo a Roma),&nbsp;<strong>Davide \u201cDavo\u201d Patta&nbsp;<\/strong>(bartender e co-owner di Ruggine a Bologna),&nbsp;<strong>Gaetano Massimo Macr\u00ec&nbsp;<\/strong>e&nbsp;&nbsp;<strong>Giampiero Francesca<\/strong>&nbsp;(co-founder della guida Blue Blazer),&nbsp;<strong>Oscar Quagliarini<\/strong>&nbsp;(bartender, profumista e scrittore),&nbsp;<strong>Sandro Camilli<\/strong>&nbsp;(presidente nazionale AIS),&nbsp;<strong>Michele Antonio Fino<\/strong>&nbsp;(docente dell\u2019Universit\u00e0 di Pollenzo e autore di \u201cNon me la bevo\u201d, Mondadori),&nbsp;<strong>Giovanni Puglisi<\/strong>&nbsp;(fermentatore di idee, vini e combucha),&nbsp;<strong>Angelo Zarra<\/strong>&nbsp;(ideatore e presidente del Paestum Wine Fest),&nbsp;<strong>Monica Noni<\/strong>&nbsp;(Brand ambassador Italia&nbsp; Diplom\u00e0tico),&nbsp;<strong>Peke Bochicchio<\/strong>&nbsp;(owner Barmacia Soluzioni Spiritose),&nbsp;<strong>Nick Difino<\/strong>&nbsp;(autore e conduttore tv, consulente per food &amp; tourism),&nbsp;<strong>Paola Restelli<\/strong>(consulente freelance per la wine industry).<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>COMPETITION&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bartender provenienti da tutta Italia si sfideranno nella finale della&nbsp;<strong>Spiritosa cocktail competition<\/strong>, la competizione ufficiale del festival aperta alle professioniste e ai professionisti del settore del bere miscelato, condotta da Peke Bochicchio, con una giuria di esperti di livello internazionale.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>FOOD E MERCATINO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un\u2019area sar\u00e0 dedicata allo&nbsp;<strong>street food<\/strong>, con una selezione di specialit\u00e0 della cultura gastronomica pugliese. Spiritosa ospiter\u00e0 anche il primo&nbsp;<strong>Mercatino vintage d\u2019Italia interamente dedicato al mondo bar&nbsp;<\/strong>con targhe smaltate, attrezzatura professionale che ha attraversato i decenni, tavoli e sedie dei bar di un tempo, insegne, calendari, mobili, frigoriferi. Sparsi in ogni angolo della Distilleria, numerosi&nbsp;<strong>punti bar<\/strong>&nbsp;dove poter assaporare l\u2019eccellenza liquida del Festival, dove verranno ospitate le guest di alcuni tra i pi\u00f9 importanti cocktail bar nazionali, tra cui&nbsp;<strong>Moebius<\/strong>&nbsp;(Milano),&nbsp;<strong>Ruggine<\/strong>&nbsp;(Bologna) e&nbsp;<strong>Nucleo&nbsp;<\/strong>(Roma).<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>MUSICA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Senza dimenticare la musica con dj set e live di vari artisti tra cui&nbsp;<strong>Mundial<\/strong>,&nbsp;<strong>Max Nocco, Marco Errroi,<\/strong>&nbsp;<strong>Sorge<\/strong>,&nbsp;<strong>Tropicalia<\/strong>,&nbsp;<strong>Ennio Ciotta<\/strong>&nbsp;e le incursioni della&nbsp;<strong>Spiritosa Street Band<\/strong>&nbsp;tra gispy, klezmer, yiddish, valzer, tarantelle, dixie e funk.&nbsp;<strong>Sabato sera<\/strong>&nbsp;appuntamento con il live degli acclamatissimi&nbsp;<strong>Venanzio Brothers<\/strong>, per la loro prima volta in Puglia, ospiti della serata di Dischi Spranti.<\/p>\n\n\n\n<p>Da segnalare, il ritorno a Spiritosa del progetto musicale ideato da&nbsp;<strong>Jack Danyel\u2019s Italia<\/strong>&nbsp;con l\u2019esibizione di&nbsp;<strong>B(r)and<\/strong>, la band composta da bartender professionisti provenienti da alcuni tra i migliori cocktail bar italiani che proporr\u00e0 alcuni tra i pi\u00f9 bei pezzi del repertorio rock internazionale.<br><br><strong>ALTRE NOVIT\u00c0<br><\/strong>La cooperativa&nbsp;<strong>Zerobarriere<\/strong>&nbsp;di Bari curer\u00e0 un tour del festival completamente bendati, per scoprire nuove sensazioni e provare un\u2019esperienza immersiva e inedita e una&nbsp;<strong>degustazione al buio<\/strong>&nbsp;di spiriti, vini e birra, sempre guidati da una persona cieca. Durante le tre giornate saranno ospitati anche i progetti&nbsp;<strong>Sommelier Astemio<\/strong>, un percorso didattico dedicato a ragazze e ragazzi con bisogni educativi speciali,&nbsp;<strong>Birraut<\/strong>&nbsp;&#8211;&nbsp;<strong>Brindiamo all\u2019inclusione<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Wineaut<\/strong>&nbsp;che, con percorsi distinti e diversi, coinvolgono persone autistiche nel processo produttivo di birra e vino.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><br>IL FESTIVAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La quarta edizione di&nbsp;<strong>Spiritosa \u2013 Festival del Bere Bene&nbsp;<\/strong>\u00e8 organizzata da&nbsp;<strong>Sartoria degli Spiriti<\/strong>&nbsp;in collaborazione con&nbsp;<strong>Regione Puglia<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Puglia Promozione<\/strong>&nbsp;con il patrocinio di&nbsp;<strong>Camera di Commercio di Lecce<\/strong>,&nbsp;<strong>Provincia di Lecce<\/strong>,<strong>&nbsp;Comune di San Cesario di Lecce<\/strong>,&nbsp;<strong>Confcommercio Lecce&nbsp;<\/strong>e&nbsp;<strong>Confindustria Lecce,&nbsp;<\/strong>in sinergia con i partner tecnici&nbsp;<strong>AIS Associazione Italiana Sommelier \u2013 Lecce<\/strong>,&nbsp;<strong>IAFeM-Accademia Italiana Alta Formazione<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Marketing<\/strong>&nbsp;e con il supporto del&nbsp;<strong>Gruppo Brown-Forman<\/strong>&nbsp;(<strong>Jack Danyel\u2019s, Gin Mare, Rum Diplomatico<\/strong>),&nbsp;<strong>Contrattino Aperitivo Italiano, Cantine PaoloLeo, Orsini Soda&nbsp;<\/strong>e<strong>Propaganda Clothing<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SARTORIA DEGLI SPIRITI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il progetto nasce da una visione di&nbsp;<strong>Michele Manca&nbsp;<\/strong>di&nbsp;<strong>Sartoria degli Spiriti<\/strong>, tra le pi\u00f9 importanti realt\u00e0 pugliesi specializzate in formazione e servizi nel settore beverage.&nbsp;<em>\u00abSpiritosa \u00e8 un festival visionario e ambizioso che mira a creare una grande famiglia di professionisti del settore\u00bb, sottolinea Manca. \u00abAttraverso un innovativo processo di fruizione e una formula inconsueta, si propone di sperimentare e consolidare quello che definisco un modello di &#8220;business ricreativo&#8221;. A Spiritosa, infatti, si fa business in modo differente, valorizzando i rapporti umani, il benessere psico-fisico e la convivialit\u00e0\u00bb.&nbsp;<\/em>Nato nel 2023, Spiritosa Festival si rivolge a tutti gli appassionati e addetti del settore, secondo una modalit\u00e0 B2B e B2C.&nbsp;<em>\u00abLa terza edizione ha superato ogni aspettativa, ospitando pi\u00f9 di centocinquanta aziende, trentacinque relatori, quattro chef, coinvolgendo sessanta bartender professionisti da tutta Italia alla cocktail competition, per una partecipazione complessiva di oltre 9500 persone.&nbsp; Immaginiamo che la nuova location che ci ospiter\u00e0 quest\u2019anno render\u00e0 il festival ancora pi\u00f9 suggestivo\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Distilleria De Giorgi<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>San Cesario di Lecce | Via Vittorio Emanuele III, 86<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingresso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Gratuito&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Orari di apertura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sabato 26 dalle 16:00 alle 03:00<\/p>\n\n\n\n<p>Domenica 27 dalle 16:00 alle 00:00<\/p>\n\n\n\n<p>Luned\u00ec 28 dalle 10:00 alle 20:00<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Info<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Website:<a href=\"http:\/\/spiritosa.org\/\">&nbsp;<\/a><a href=\"http:\/\/spiritosa.org\/\">spiritosa.org<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Instagram: spiritosafestival<\/p>\n\n\n\n<p>Facebook: Spiritosa Festival<\/p>\n\n\n\n<p>(fonte: comunicato stampa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 26 al 28 settembre alla Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce tre giorni dedicati al bere bene<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35],"tags":[7715,3206,6734],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Spiritosa, il festival del bere bene e consapevole | Arte e Luoghi<\/title>\n<meta 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