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Il libro di Usopposto lo studio di grafica e product design di Grottaglie (Taranto) si classifica secondo al livello mondiale nella sezione design nel concorso che premia i libri di cucina a livello internazionale<\/p>\nIl libro di Usopposto lo studio di grafica e product design di Grottaglie (Taranto) si classifica secondo al livello mondiale nella sezione design nel concorso che premia i libri di cucina a livello internazionale<\/p>\n
Medaglia d\u2019argento per \u2018La Puglia in un piatto, Gastrodesign\u2019<\/strong><\/span> La premiazione marted\u00ec 6 marzo presso presso lo storico teatro Folies Berg\u00e8re di Parigi.A ricevere l\u2019ambito premio Alessandro Santoro, Dario Miale e Pierfrancesco Annicchiarico<\/p>\n La Puglia in un piatto, Gastrodesign, il libro che raccoglie 60 ricette della tradizione gastronomica pugliese, accompagnate da originali illustrazioni, \u00e8 stato premiato al secondo posto ieri marted\u00ec 6 marzo a Parigi con il Gourmand International Cookbook Award, il riconoscimento pi\u00f9 importante a livello mondiale sui libri di cucina. A ricevere l\u2019ambito premio Alessandro Santoro,Dario Miale e Pierfrancesco Annicchiarico di Usopposto lo studio di grafica e product design di Grottaglie (Taranto). Una giuria di esperti ha premiato al secondo posto, per la sezione design,\u00a0 l libro La Puglia in un piatto nella capitale francese presso lo storico teatro Folies Berg\u00e8r. In finale, a livello mondiale, sono stati selezionati per Antigua: Tablemanners, Gulliver Johnson, Design Janie Conley, (primo classificato) per l\u2019Italia: La Puglia in un Piatto, Gastrodesign, Santoro, Annicchiarico, Miale (secondo classificato), per la Francia: Legumes, Jacqueline Salmon (terzo classificato) e per la Germania: \u2013 Sven Elverfeld. I Gourmand World Cookbook Awards sono assegnati annualmente da un comitato di noti gastronomi e professionisti del mondo editoriale del settore. Di respiro internazionale, premiano la migliore produzione delle singole nazioni che, a loro volta, competono per i premi finali nelle varie categorie.<\/p>\n La Puglia in un piatto \u00e8 un libro di 176 pagine che raccoglie 60 ricette della tradizione gastronomica pugliese accompagnate da altrettante interpretazioni grafiche raffigurate su piatti in ceramica In questo lavoro, design e territorio sono collegati. Il risultato \u00e8 un libro pieno di stile, creativit\u00e0, e di arte. A intervallare il susseguirsi delle pagine illustrate e delle ricette scritte, ogni capitolo ospita al suo interno un\u2019immagine fotografica evocativa, realizzata in bianco e nero, che descrive in maniera realistica soggetti e scene che vedono protagonisti cucina e territorio. Per chi volesse saperne di pi\u00f9 sul libro \u00e8 possibile visionare il sito www.gastrodesign.it , www.ussoposto.it Il libro di Usopposto lo studio di grafica e product design di Grottaglie (Taranto) si classifica secondo al livello mondiale<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35],"tags":[],"yoast_head":"\n
l\u2019Italia del design premiata con il Gourmand International Cookbook Award<\/p>\n
\u201cUn onore per noi ricevere questo premio anche arrivando secondi \u2013 dichiara lo staff di Usopposto –\u00a0 La Puglia in piatto \u00e8 un libro che merita ed\u00a0 \u00e8 nato nel 2010 dopo un attento lavoro.\u00a0 Tante ricette tipicamente pugliesi correlate da suggestive immagini. Noi di Usopposto abbiamo voluto rielaborare la tradizione ceramica pugliese, tipica soprattutto della nostra citt\u00e0, Grottaglie in una veste nuova e dinamica: c\u2019\u00e8 tanto buon cibo, tanta ceramica e soprattutto tanto design\u201d.<\/p>\n
A fare da appendice al libro un glossario dei termini dialettali usati per descri\u00advere le ricette, ma anche per conoscere qualcosa in pi\u00f9 della cultura pugliese attraverso aneddoti e racconti. Inoltre, per gli appassionati di enogastronomia, una sezione sapientemente curata viene dedicata agli abbinamenti di ogni piatto con i vini di espressione pugliese pi\u00f9 appropriati.<\/p>\n
(fonte: comunicato stampa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"