{"id":842,"date":"2012-07-30T21:03:57","date_gmt":"2012-07-30T19:03:57","guid":{"rendered":"http:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2012\/07\/30\/a-leverano-il-festival-dedicato-alle-bollicine\/"},"modified":"2017-08-06T23:45:59","modified_gmt":"2017-08-06T21:45:59","slug":"a-leverano-il-festival-dedicato-alle-bollicine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2012\/07\/30\/a-leverano-il-festival-dedicato-alle-bollicine\/","title":{"rendered":"A Leverano il festival dedicato alle bollicine"},"content":{"rendered":"<p><strong><em><img src=\"\/images\/stories\/birrafestivaleverano.jpg\" border=\"0\" title=\"Birra &amp; Sound a Leverano\" width=\"500\" style=\"float: left; margin: 21px;\" \/><\/em><\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><em>Ufficializzate le date del Festival dedicato alle bionde. A Leverano dal 31 luglio al 5 agosto 2012<\/em><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-size: small;\"><strong>Birra e Sound Festival<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Gastronomia, musica live, happy area luna park, artisti di strada, e tanti divertimento assicurato, per tutti. Ma soprattutto cultura birraia&amp;gastronomia. Questi i pilastri, del Birra e Sound Festival di Leverano che ritorna nel 2012 (ottava edizione) sempre pi\u00f9 ricco di novit\u00e0.<\/p>\n<p>Il Mebimport Beer Festival dedicato alla birra di qualit\u00e0 nel Salento \u00e8 un format che si rivolge ad un target giovane e non solo.<\/p>\n<p>Il festival infatti \u00e8 studiato e pensato anche per una clientela pi\u00f9 esigente, attenta all\u2019aspetto tradizionale di intendere questa bevanda, quindi famigli ed anziani buongustai. Praticamente un percorso originale dedicato a tutti coloro che sono attratti da un nuovo modo d\u2019intendere il bere birra.<\/p>\n<p>Sei giornate zeppe di appuntamenti e contenitori: dalle visite nei vari stand del percorso enogastronomico all\u2019interno della cittadella (che oltre alle specialit\u00e0 di carne nell\u2019annuale edizione si arricchisce di succulente ricette marinare) al Live Festival che dar\u00e0 spazio e voce alla musica alla migliore musica popolare e folk della Penisola.<\/p>\n<p>E poi, ancora, attivit\u00e0 di produzione birraia in diretta, degustazioni guidate di birra, incontri, seminari, e master per approfondire e apprendere gli aspetti innovativi del mondo birraio, le aree destinate alla promozione, alla valorizzazione e allo sviluppo delle aziende alimentari locali e quelle messe a punto per la vendita di prodotti legati sia alle tradizioni nostrane che a culture straniere, che presentano buone affinit\u00e0 con il gusto della birra.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>Questo il programma musicale \u2013 <strong><em>AREA LIVE ORE 22.30.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img src=\"\/images\/stories\/copertinabirraesound_web.jpg\" border=\"0\" width=\"450\" style=\"float: right; margin: 21px;\" \/>Si parte con l\u2019attesissimo live dei \u201c<strong><em>BOOMDABASH\u201d \u00a031 luglio 2012.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Nati nel 2002 partono musicalmente con un classico jamaican sound system, fondato e messo al mondo da Blazon, attuale dj e sound engineer. Lentamente il progetto BoomDaBash muta, percorrendo un sentiero di evoluzione artistica che lo muove verso la realizzazione del primo lavoro ufficiale, \u201cUNO\u201d(2008 ELIANTO EDIZIONI). Dopo l\u2019incontro con Treble (ex Sud Sound System), BoomDaBash diventa un gruppo musicale a tutti gli effetti. Blazon, Biggie<\/p>\n<p>Bash e Paya\u2019 ( i due cantanti) e Mr ketra, talentuoso beatmaker abruzzese iniziano la loro avventura nella reggae music con maggiore coscienza. Il disco d\u2019esordio colpisce per la freschezza dello stile, il reggae innovativo e la scelta di usare due lingue, il patois jamaicano<\/p>\n<p>ed il dialetto salentino. Tutto questo fa del gruppo una delle pi\u00f9 apprezzate realt\u00e0 musicali della penisola, tanto da condividere il palco con alcuni Big (Gentleman, Shaggy, Beenie man, Nas, Casino Royale, Alborosie, Junior Reid, Michael Rose, Julian Marley e molti altri) nei piu\u2019 grossi festival del genere e non. L\u2019uscita del secondo lavoro \u201cMad(e) in Italy\u201d e della hit track \u201cMurder\u201d costituir\u00e0 l\u2019appeal musicale della serata inaugurale di BirraeSound 2012 .<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong><em>Il primo agosto<\/em><\/strong> spazio alla musica pop folk di \u201c<strong><em>BANDARIATICA\u201d;<\/em><\/strong><\/p>\n<p>il due agosto l\u2019affascinate e coinvolgente pizzica dei <strong>\u201cSALENORKESTRA\u201d, <\/strong><\/p>\n<p><strong>il tre agosto<\/strong> ancora contaminazioni di musica popolare con i brindisini <strong><em>\u201cRISONANZE FOLK\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>il quattro agosto<\/em><\/strong> sul palco di Birra e Sound 2012 i calabresi <strong><em>\u201cNUJU\u201d;<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>i<strong>l cinque agosto<\/strong><\/em><strong> <\/strong>chiuder\u00e0 il Festival il blues dei <strong><em>\u201cBSBE\u201d (Bud Spencer Blues Exsplosion). <\/em><\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><em>AREA TECNICA PER GLI ADDETTI AI LAVORI<\/em><\/strong><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p>Anche nell\u2019ottava edizione del Festival Europeo della Birra nel Salento, ritorna l\u2019Area Tecnica Mebimport, un vero e proprio percorso destinato esclusivamente a clienti ed operatori del settore. Si tratta di una cornice esclusiva ricavata all\u2019interno della cittadella leveranese, zona nella quale saranno accolti tutti gli \u201caddetti ai lavori\u201d che si registreranno regolarmente presso gli Info Point. Accanto alle presentazioni e alle degustazioni dei prodotti, ci sar\u00e0 anche spazio per discutere di cultura birraia insieme ad alcuni esperti. Un modo in pi\u00f9 per valorizzare l\u2019operato di una delle aziende leader nel Sud Italia per questo settore e contribuire allo sviluppo di realt\u00e0 locali<\/p>\n<p><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>BIRRA E GASTRONOMIA D\u2019ECCELLENZA: BINOMIO DAL GUSTO PERFETTO.<\/em><\/strong><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p>La gastronomia di qualit\u00e0 fiore all\u2019occhiello di Birra e Sound. Ne abbiamo parlato con Sergio Pugliese, responsabile dell\u2019area gastronomia della cittadella della birra di Leverano.\u201cUn evento come Birra e Sound rappresenta il modo migliore per parlare di cibo, partendo da oltre 100 tipi di birra che il Festival permette di degustare. E\u2019 un percorso che definisco \u2018inverso\u2019 &#8211; sostiene Pugliese &#8211; in quanto usualmente si abbina ci\u00f2 che si beve a ci\u00f2 che si mangia. Nel nostro caso avviene, invece, quello che accade in altre parti d\u2019Europa, e cio\u00e8 il consumatore sceglie, spesso e volentieri, il locale partendo dalla qualit\u00e0 del beverage. E l\u2019offerta di Birra e Sound, credetemi \u00e8 di quelle da non perdere. Le presenze gastronomiche \u2013 continua Pugliese \u2013 sono tutte attentamente valutate partendo da principi di stagionalit\u00e0 e territorialit\u00e0, selezionando i prodotti migliori presenti sul mercato. Non a caso si \u00e8 puntato su carni locali, su formaggi tipici regionali, su prodotti da forno e dolciari tradizionali e, ovviamente, su aziende ittiche locali. Lo spazio riconosciuto ai prodotti agroalimentari tradizionali salentini \u00e8 dunque, assicurato. Anche quest\u2019anno poi non mancher\u00e0 il particolarissimo pane brezel, tipico dell\u2019Oktoberfest di Monaco di Baviera, unitamente a tutta la gastronomia bavarese, dasempre riferimento di eccellenza quando si parla di \u201cabbinamento\u201d con le birre\u201d. Scelte e gusti possibili sia grazie alla nostra offerta gastronomica, che alla formazione del personale. Proprio cos\u00ec \u2013conclude Pugliese-. La nostra preparazione e formazione, inizia gi\u00e0 tre mesi prima dell\u2019evento. Pensiamo infatti che dalla selezione dei cibi al personale, sino alla spillatura, per noi di Mebimport, tutto \u00e8 speciale\u201d.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><em>GLUTEN FREE AREA PER CELIACI<\/em><\/strong><em> <\/em><\/p>\n<p>Obiettivo di Mebimport \u00e8 riconfermare un appuntamento che, sin dalla prima edizione e per le successive, unisca la gastronomia tipica alla musica e a un prodotto di qualit\u00e0 come la birra, per favorire convivialit\u00e0 e socializzazione. In questo rientra la Gluten Free Area, riservata a celiaci e intolleranti e riproposta dopo l\u2019esperienza dello scorso anno per permettere a tutti gli ospiti \u2013 senza nessuna distinzione &#8211;\u00a0 di godersi le atmosfere e le specialit\u00e0 del Festival Birra e Sound. Nell\u2019area saranno preparate con estrema cura e servite diverse specialit\u00e0: dal food di ogni genere a gelati e dolci senza glutine, fino alla Birra Gluten Free che gi\u00e0 vanta innumerevoli proposte sul mercato mondiale, molte di queste preparate anche artigianalmente con ingredienti al 100% privi di glutine (acqua, malto di riso, luppolo, lievito), con accurate modalit\u00e0 che partono dall\u2019assoluta assenza delle procedure di pastorizzazione fino al mancato utilizzo di conservanti\/coloranti di sorta. Novit\u00e0 assoluta dell\u2019edizione 2012 l\u2019area delle carni gluten free garantite da aziende specializzate nel settore dell\u2019allevamento.<\/p>\n<p><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>UN\u2019ARTE CHIAMATA LUCE. <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Le \u201cTower Bridge\u201d di Londra, omaggio olimpico di De Cagna Birra e Mebimport<\/em><\/strong><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p>A rendere indimenticabili le notti di Birra e Sound, anche nell\u2019ottava edizione e per il quinto anno consecutivo, ci penseranno le artistiche scenografie della storica ed importantissima ditta \u201cLuminarie De Cagna\u201d. L\u2019azienda magliese, tra le aziende\u00a0 pi\u00f9 rappresentative nel mondo quotata a livello internazionale, colorer\u00e0 l\u2019intera area mercatale creando un\u2019atmosfera magica, suggestiva e coinvolgente. Un gioco artistico policrome, unito a un sapiente binomio di luce soprattutto a led per sviluppare l\u2019idea del risparmio energetico e del basso impatto ambientale. Scenografia che accoglier\u00e0 i tanti ospiti del Festival Europeo della Birra nel Salento. Un modo in pi\u00f9, per sinergizzare e rivalutare il territorio salentino attraverso l\u2019arte, la passione e la maestria di un\u2019azienda che rappresenta una delle eccellenze di cui andare orgogliosi. <strong><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Un tocco d\u2019arte di spettacolo e di eleganza soprattutto, quest\u2019anno rappresentato oltre che dai classici addobbi a le che colorarano le vie e la grande cittadella della birra, anche dall\u2019imponenza delle \u201cTower Bridge\u201d di Londra, omaggio olimpico di Mebimport e Luminarie De Cagna al Salento.<\/span><\/em><\/strong><strong><em><\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>LE CAMPAGNE SOCIALI DI BIRRA E SOUND<\/em><\/strong><strong><em> <\/em><\/strong><\/p>\n<p>Tra gli obiettivi di Birra e Sound Festival figura anche quello di promuovere la cultura del consumo responsabile di bevande alcoliche, evitando abusi o usi scorretti di alcol. Un monito e un consiglio per tutti: bere senza sapersi controllare, significa bere in maniera non responsabile, ovvero andare in contro a rischi, anche gravi e a volte\u00a0 irrisolvibili, per la salute propria e soprattutto altrui, per la sicurezza degli individui e per la loro convivenza civile. \u00c8 molto importante far crescere, soprattutto tra i giovani, la consapevolezza sui rischi dell\u2019uso non responsabile di alcol. Il consiglio \u00e8 semplice, rivolto senza distinzioni a giovani e adulti e a tutti gli ospiti dell\u2019evento. Se devi guidare, non bere. Se hai bevuto, fai guidare qualcun altro. Anche per il 2012, va evidenziato che \u201cBirra e Sound\u201d sostiene la campagna sulla sicurezza stradale promossa da <strong>Mingo<\/strong>, storico inviato di \u201cStriscia\u201d dal titolo <strong><em>\u201cChi non muore si rivede\u2026il giorno dopo\u201d<\/em><\/strong> esendo uno dei partner che la sostengono, e soprattutto la campagna sul <strong><em>\u201cTaxi Sociale\u201d<\/em><\/strong> per la mobilit\u00e0 sostenibile,\u00a0 attivit\u00e0 promossa da un gruppo di associazioni Leveranese.<\/p>\n<p>(fonte: comunicato stampa)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Ufficializzate le date del Festival dedicato alle bionde. 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