{"id":8766,"date":"2020-07-23T16:01:41","date_gmt":"2020-07-23T14:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/arteeluoghi.it\/?p=8766"},"modified":"2020-08-20T23:50:39","modified_gmt":"2020-08-20T21:50:39","slug":"amalfi-delizia-della-costiera-della-campania-felix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arteeluoghi.it\/index.php\/2020\/07\/23\/amalfi-delizia-della-costiera-della-campania-felix\/","title":{"rendered":"Amalfi, delizia della costiera della Campania Felix"},"content":{"rendered":"\n

La pi\u00f9 antica repubblica marinara, meta del Grand Tour<\/p>di sara Foti Sciavaliere<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Vi parler\u00f2 della pi\u00f9 antica repubblica marinara, luogo simbolo della costiera amalfitana, che ancora oggi incanta, come ai tempi del Grand Tour. La dolcezza del clima e le bellezze architettoniche resero di fatto Amalfi una delle tappe preferite del Grand Tour in costiera, quando nella seconda met\u00e0 del 1800 Ferdinando II di Borbone fece realizzare la strada litoranea da Vietri sul Mare a Positano, la stessa strada che ancora oggi in molti percorrono per raggiungere le localit\u00e0 su questo tratto di costa tra le pi\u00f9 famose al mondo. Personalmente mi \u00e8 capitato pi\u00f9 volte di raggiungerla via mare, dal porto turistico di Salerno quindi in navigazione sul Tirreno, da dove si vedono i Monti Lattari declinare sulle acque in pendii rocciosi e promontori su cui sono incastonati pittoreschi borghi, tra i quali Amalfi. Una volta attraccati ai moli, in pochi passi si \u00e8 gi\u00e0 nel cuore del centro. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Ma soffermiamoci prima sul piazzale che si affaccia sul mare, qui si erge il monumento bronzeo a Flavio Gioia, amalfitano nato nel 1302, che, come si pu\u00f2 leggere sul basamento \u201crese agevole la navigazione e possibili le pi\u00f9 grandi scoperte\u201d, per la sua invenzione della bussola, come vorrebbe la tradizione locale; seppure storicamente si tratterebbe del frutto dell\u2019ingegno cinese, poi passato agli Arabi, che la introdussero nel mondo occidentale e quindi sarebbe approdata per prima ad Amalfi, essendo questa in stretti rapporti commerciali con le popolazioni arabe e pertanto fu, molto probabilmente, fra le prime a venire a conoscenza della bussola e delle sue applicazioni marinaresche. <\/p>\n\n\n\n

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Se ci avviciniamo a Porta della Marina \u2013 l\u2019antica porta De Sandala \u2013 notiamo, sulla parete, il magnifico pannello ceramico di Renato Rossi che illustra perfettamente la grandezza marinara di Amalfi e la portata de i suoi traffici. Dal pannello si evincono di fatto le rotte virtuose dei suoi commerci: da Amalfi, cariche di legname, le navi amalfitane giungevano sulle coste dell\u2019Africa Settentrionale ove scambiavano il loro carico con oro, che in seconda battuta impegnavano sulle coste siriaco-palestinesi acquisendo stoffe preziose, oggetti di oreficeria e spezie , che in un\u2019ulteriore terza fase rivendevano in molte citt\u00e0 italiane. A sinistra del pannello c\u2019\u00e8 l\u2019entrata degli Antichi Arsenali della Repubblica Amalfitana, unico esempio di cantiere nautico meridionale, seppure le undici arcate attuali siano solo la met\u00e0 superstite delle originali che si aprivano un tempo direttamente sul mare. In esso venivano costruiti gli scafi delle galee da combattimento, impostate su centoventi remi. Le navi mercantili, in genere di basso cabotaggio, venivano costruite invece sugli arenili, che, pertanto, erano indicati con il termine bizantino di scaria. Lo scarium di Amalfi medievale si trova oggi sotto il mare di fronte alla citt\u00e0, dove sono stati di recente scoperti moli e attracchi di et\u00e0 medioevale.<\/p>\n\n\n\n

Oltrepassato l\u2019arco di Porta della Marina, si passa tra botteghe e locali di prodotti tipici, i profumi della cucina di pesce, il giallo brillante dello sfumato di Amalfi, il limone I.G.P. coltivato nei caratteristici \u201cgiardini\u201d a terrazze dell\u2019intera costiera, usato per alcune specialit\u00e0 tra le quali il limoncello, dal profumo e il sapore intenso, o anche le granite dei chioschi da consumare continuando a passeggiare. Tra le tipicit\u00e0 non bisogna neanche dimenticare le i piccoli negozi dove acquistare la carta di Amalfi, in bambagina, tradizione antica ancora attuale nelle cartiere locali in un\u2019area dell\u2019entroterra, nella Valle dei Mulini.<\/p>\n\n\n\n